ブランド豚「平田牧場金華豚」を使ったとんかつは、脂肪の部分は甘く旨みがあり、
肉質はきめ細かくジューシーで、ほど良い弾力があります。
自家製ソースもおすすめですが、試しに藻塩をつけて食べてみてください。
良質の豚肉がもつ肉本来の旨味がわかると思います。
このようなシンプルな食べ方をご提案できるのも、自信の豚肉だからこそ。
パン粉もこだわりの厳選品を使用しており、サクサク感とカリカリ感の両方を味わっていただけます。
店頭では、冷凍の餃子、ハンバーグ、精肉の販売、テイクアウトも行っております。
