四季旬彩・豚肉料理 平田牧場 匠
“お米で育った”自社生産の銘柄豚（平牧三元豚・平牧金華豚・純粋金華豚）を使い、 揚げる、焼く、煮るなど、素材の旨味を生かした料理をご用意しています。化学調味料（アミノ酸等）などの添加物をできる限り使用しない安心、安全のメニューで豚肉のおいしさ、山形の食の魅力を発信いたします。
また、同店では外食事業初となる最高級銘柄豚「純粋金華豚」をレギュラーメニュー化。
幻の豚肉と言われる銘柄豚をいつでもお楽しみいただけます。
平田牧場 匠
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 ■住所／東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス3F 【MAP】 ■TEL／03‐6804‐3729 ■営業時間 ランチタイム 11：00〜15：00（ラストオーダー 14：30） カフェタイム 15：00〜17：00（ラストオーダー 16：30） ディナータイム 17：00〜24：00（ラストオーダー 22：00） ディナータイム（土・日） 17：00〜23：00（ラストオーダー 22：00） |
| 新メニュー＆キャンペーンのご案内 |
| ※メニュー内容・価格は変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
※一部店舗では予約が必要な場合もございます。 詳しくは下記までお問い合わせ下さい。
| ◎お問い合わせは… TEL.03-6804-3729 |
| コース料理のご案内 （要予約） |
| ※2名様より承ります。 前日までにご予約下さい。 ◆【ご予約限定】しゃぶしゃぶコース
本日の生ハム皿、平田牧場の3種盛り、本日の焼き物、しゃぶしゃぶ肉、季節の野菜盛り合わせ、山形のそば または イクラご飯、季節のデザート
◆【ご予約限定】 飲み放題コース …一名様 +1,500円 コース料理をご予約の場合、お一人様プラス1,500円で2時間飲み放題になります。 （アルコール１８種・ソフトドリンク５種）
〜注意事項〜 ※飲み放題時間の延長は出来ません。
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| 当店おすすめメニュー |
※写真はイメージです。
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◆おすすめメニュー ≪ランチメニュー≫ 平牧三元豚厚切りロースかつ膳 … ￥1,800 （ご飯、味噌汁、お漬物付き） 【限定】季節のしゃぶかつ膳 … ￥1,500 （ご飯、味噌汁、お漬物付き） 平牧三元豚しょうが焼き膳 … ￥1,400 （ご飯、味噌汁、お漬物付き） 平牧三元豚ハンバーグステーキ … ￥1,800 （ご飯、味噌汁、お漬物、サラダ付き、ソースは デミグラス or 和風） 平牧三元豚ロースかつカレー … ￥1,500 （サラダ付き） ◆おすすめメニュー ≪ディナーメニュー≫ 【平田牧場銘柄豚のハンバーグ膳】 （ご飯、味噌汁、お漬物、サラダ付き） 平牧三元豚ハンバーグ 180ｇ … ￥2,000（デミグラスソースor和風ソース） 【平田牧場の銘柄豚かつ膳】 （ご飯、味噌汁、お漬物付き） 平牧三元豚ロースかつ膳 … ￥1,700 平牧三元豚棒ヒレかつ膳 … ￥2,500 平牧金華豚特厚ロースかつ膳 … ￥3,500 平牧金華豚ヒレかつ膳（3枚） … ￥3,000 |
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◆サイドメニュー
◆デザート
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| 動画で見る平田牧場 『食とは何か』 |
「食」に対する思い、こだわりを動画にしてみました。ぜひご覧ください。（再生時間：4分）
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