日本の食料・穀物自給率が低い理由の一つには、家畜飼料のほとんどを輸入に頼っていることがあげられます。たとえば、豚肉の品目別自給率は約50%ですが飼料は10%相当しか自給できていないため、カロリーベースでは5%になるのです。